顺产后一周内吃什么(3)

加餐15:00

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西红柿菠菜蛋花汤

【食材】

鸡蛋1个、西红柿1个、菠菜适量。

【做法】

1. 锅里倒少许的油，放入葱花炝锅，下西红柿炒软。

2. 放水，水开后下菠菜。

3. 鸡蛋打散，倒进锅里。

4. 开了后，入盐调味即可。

【功效】

补充营养，促进新陈代谢，润肠通便。

晚餐：18:00

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糯米粥

【食材】

糯米150克、龙眼肉100克、米酒水2000cc、红糖200克

【做法】

1.将糯米与龙眼肉放入米酒水中，加盖泡8小时。

2.将已泡过的材料以大火煮滚后，加盖改以小火煮1小时。

3.熄火，加入红糖搅拌后即可食用。

【功效】

因为糯米有“黏肠子”的功能，产妇可于产后吃些以糯米调理的食物，以增强肠子的蠕动力，防止肠胃的下垂，更有预防便秘的效果。

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麻油猪肝

【食材】

新鲜猪肝，黑芝麻油，老姜，米酒适量。

【做法】

1、猪肝洗净控干，切成1公分厚薄片备用。

2、老姜连皮切片。

3、锅加热后，倒入麻油，油热后加入姜片，煎到呈浅褐色，捞出待用。

4、猪肝入锅以大火快炒，再倒入米酒煮开，取出猪肝，将酒用小火煮至完全没有酒味为止，再将猪肝回锅即可。这样猪肝就不会煮得过老。

【功效】

帮助子宫排出污血及老废物，清除产后体内恶露，促进子宫收缩，以恢复正常功能。