素食妈妈产后怎么吃(2)

推 荐 食 谱

1

木瓜银耳汤

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材 料：

银耳1朵，木瓜1个，枸杞20颗，冰糖适量，莲子10颗

步 骤：

木瓜切块，银耳泡发撕碎，莲子，枸杞，冰糖一起放入炖汤锅中三小时即可。

2

红枣花生粥

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材 料：

花生40g，大米50g，小米15g，玉米渣15g，红枣适量，清水15g

步 骤：

1、花生拍扁，大米、小米、玉米渣洗净

2、放在电饭煲里，加水，把切碎的花生和掰碎去核的红枣一起放进去

3、电饭煲通电，煮粥，共用时90分钟；

4、时间到，粥煮好了；

5、米和花生软烂，粥香甜，口感刚刚好；

3

冰糖绿豆苋菜粥

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材 料：

粳米100克，绿豆50克，苋菜50克，冰糖10克

步 骤：

1、绿豆、粳米淘洗干净，绿豆清水浸泡3小时以上，粳米浸泡半小时

2、苋菜洗净，切5厘米长的段

3、锅中放入1500克的清水，放入绿豆、粳米开启煮粥程序

4、待米熟豆烂，放入苋菜和冰糖，再煮上10分钟即可

4

红糖黑枣黑米粥

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材 料：

黑米适量，红枣5颗，枸杞10颗，红糖60g

步 骤：

1、准备材料，糯米先用水泡2小时候

2、烧一小锅水，等水开后把黑米倒进去煮10分钟后放入红枣转小火慢慢煮

3、煮的时候，红糖切碎。

4、等煮到粘稠的时候，放入红糖煮5分钟就可以了。

5

核桃黑芝麻糊

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材 料：

熟黑芝麻20g，核桃仁20g，大米60g，糯米20g

步 骤：

1、大米、糯米清洗干净，提前1小时浸泡。

2、平底锅烧热不放油，直接倒入浸泡好的大米和糯米。

3、不断的翻炒至大米颜色略黄，全程要小火炒！

4、放入核桃继续翻炒至完全脱水。

5、把炒熟的大米、糯米、核桃仁倒入破壁机中，倒入熟的黑芝麻。

6、启动破壁机，把炒熟的大米、糯米、核桃仁还有熟芝麻打成粉。

7、锅里水烧开，加入一勺芝麻粉搅拌均匀。

8、小火慢慢熬煮，为了防止沾锅，需要一直用过勺子搅拌。

9、煮沸之后芝麻糊会慢慢变得浓稠，这时就可以出锅啦！