孕妇可以吃鱼腥草吗 孕妇能吃鱼腥草吗(2)

孕妇吃鱼腥草的推荐食谱

鱼腥草炒肉丝

材料：鱼腥草100克、猪瘦肉50克、食用油、葱花、盐、料酒适量。

做法：

1、鱼腥草洗净，切成小段，在沸水中焯2分钟，猪肉洗净，切成丝。

2、锅置火上，放入食用油，煸香葱花、猪瘦肉，再放入鱼腥草翻炒，烹入料酒，加盐调味即可。

鱼腥草水鸭汤

材料：水鸭半只，新鲜鱼腥草50克，盐10克，料酒5克，姜1块，油10克。

做法：

1、鸭肉斩件后，焯水，沥干水后，锅里放油，把鸭肉放去炒至变色。

2、倒入姜酒，大火将鸭子炒干，趁势倒入一大碗水，煮开，小火煮十分钟。

3、把鱼腥草扎成一小把，待鸭汤煮十分钟后，放入汤内继续小火熬半小时。

鱼腥草大枣茶

材料：鱼腥草50克，红枣15－20粒，桂圆4~5粒。

做法：

1、鱼腥草、红枣洗净，桂圆去外壳。

2、砂锅中倒水，放入材料大火煮开后，转小火煮约20分钟即可。

3、热饮特别舒服，鱼腥草本身的怪味道没有了，仅渗出丝丝甜甜的红枣香，很美味。

（个人认为不需加糖，如果喜欢甜味的，可加适量冰糖。）