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吃油腻上火食疗之百合杏仁枇杷粥
材料:鸭梨、枇杷果各20克,杏仁12克,百合15克,粳米50克,蜂蜜适量。做法:将百合、杏仁洗净;梨去皮切丁;枇杷果切丁,把百合、杏仁和粳米用武火煎煮,边煮边搅拌,一直煮到米粒开始膨胀、米水融合时改为小火煎煮,然后加入梨丁、枇杷丁,稍稍搅拌,待粥熬好后,盛在碗中,放到温度稍凉,加入蜂蜜调味即可食用。
功效:百合、枇杷等都是降火食物,而且百合杏仁枇杷粥还适用于秋燥伤阴,干咳少痰,皮肤干燥。
吃油腻上火食疗之金银山楂清火茶
材料:金银花15克,山楂5克,红茶3克,蜂蜜适量。做法:将金银花、山楂、红茶用200毫升开水冲泡,加盖焖10分钟,加入蜂蜜调匀即可饮用。
功效:金银花降火,山楂可消食解腻,这道金银山楂清火茶可很好缓解油腻上火症状。
吃油腻上火食疗之冬瓜菠菜羹
材料:冬瓜300克,菠菜200克,羊肉30克,姜、葱各适量。做法:将冬瓜去皮、瓤洗净,菠菜洗净切段,羊肉切薄片,将炒锅放火上,加油烧热,放葱花、羊肉片煸炒,加入葱段、姜片、菠菜、冬瓜块,翻炒几下,加鲜汤,煮沸约10分钟,加入盐、酱油、味精,最后倒入淀粉汁调匀即成。
功效:春节时期吃冬瓜,与菠菜或者银耳炖成汤羹最为适宜。此汤不仅利于去燥降火,还具有具有补虚消肿、减肥健体的功效。
春节如何避免吃太多或太油腻
1、尽量适量控制不管怎么说能够适量控制还是适量控制下,能少吃点就少吃点,特别是过年荤油类的菜肴比较多,次多了对身体不好,如果是年纪大些的朋友更要谨慎小心高血压来找上门。2、水果来平衡
大家吃完饭之后,比如什么在亲戚家吃的饭啊,年夜饭啊等等,都可以吃完之后来点水果平衡下,像柚子等水果都会有刮油的效果,大家也千万不要吃很多油腻的食物,不然就会长胖啦。
3、多喝白开水去油腻的茶白开水是最好的饮品,大家在过年的时候可能喝的饮料也会比平时多,会摄入更多的糖,建议大家还是主要以白开水为主,因为过年我们吃的相比油腻,再摄入很多的糖对身体太不好了,也可以喝茉莉茶清肠茶普洱茶等刮油清肠道的饮品。4、润肠排便当大家吃很多的时候如果肠道不通畅没有定期排便的话,很容易会引起便秘等情况,便秘会给我们身体带来很多故障,特别是女性朋友可能会面色不佳,所以大家要注重肠道的滋润,清肠茶蜂蜜水果等比较好。5、晚餐不要太油腻
过年的时候像年饭等大部分都是在晚餐吃,晚餐吃过之后不久我们就会去睡觉,大家都知道晚餐不宜吃多吃油腻,不然很容易积累脂肪,所以大家在晚餐的时候尽量注意少吃,避免油腻,水果来平衡。
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