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不吃早餐能减肥吗
一般情况下,不吃早餐不能起到减肥的作用,吃了早餐也不一定会瘦(有实验数据为证)。但吃早餐更重要,因为不吃早餐的话会导致我们患结石风险上升。
一直以来,我们都会被告知,有规律地吃早饭可以帮助防止体重增长。理由则是,早餐最重要的一顿,如果少了早餐,人们会因为饥饿状态吃下更多的东西,还可能搜刮零食来犒劳自己。
如图表示的实验数据显示,虽然传统上有各种关于减重的传说,但吃早饭有助于减肥的说法主要出自被误读了的研究。实际上,吃不吃早餐和一个人的体重和体形并没有太大的关系。
不吃早餐不能减肥 但吃早餐很重要
每当我们吃过饭后,大约经过4个小时,食物通过在体内的消化吸收,将全部排空。因此,为了不断给人体补充能量,必须4-6小时安排一次用餐。不吃早餐,会使我们一上午的工作、学习的效率下降,同时胆结石的风险将大大提高。
所以说,有早餐习惯的人仍旧维持吃早餐的习惯就好。
长期不吃早餐者没必要强迫自己吃
对于没有吃早餐习惯的一般人来说,不必强迫自己吃早餐。因为这样会直接造成摄入热量偏大(一般早餐热量在400多大卡左右),若早餐热量的摄入超标加上早餐没选对,还不运动的话,多余的热量得不到消耗,就会变成脂肪囤积。
选择对的早餐对减肥有益
因不吃早餐不能减肥这点而拒绝早餐是不明智的,因为早餐还是相当重要的一餐。吃早餐的朋友,也一定要注意早餐的质量。
合理的早餐搭配为:低GI值碳水(杂粮粥、燕麦、玉米)+优质蛋白鱼虾、鸡蛋等),这样既得到了能量的平稳供应,还获得了时间更长的饱腹感。
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