吃薏米能减肥吗 吃薏米可以减肥吗

时间: 09-09 来源: 啊哦网 作者: Anne
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    吃薏米能减肥吗

    吃薏米可以减肥。

    薏仁中含有丰富的水溶性纤维,可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪。另外,薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,所以能达到减肥的效果。

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    薏米减肥或更适合水肿型肥胖者

    水肿型肥胖者体内中一定会有湿,体内的水分不能随气血流动,在体内滞留,让人体膨胀,所以咱们要祛除滞留在人体内的水分,而薏米就有这种效果。所以,吃薏米对水肿型肥胖者效果会比较好,然而,薏米或许对其他脂肪型肥胖或肌肉型肥胖效果就不明显了。

    水肿型:用手指按压肥胖的部位会凹下去,会出现凹凸不平,稍等片刻恢复原状,这类肥胖者是因为身体身体出现了问题所照成的。

    脂肪型:用手捏肥胖部位的赘肉能整块捏起,一般都全身肥胖,肌肉松弛。这类肥胖者因喜欢吃淀粉类的食物(如凉粉、汤圆、麦片、面包、蛋糕等),又很少运动导致脂肪堆积。

    肌肉型:这类肥胖者肌肉比较发达、结实,肌肉上有许多脂肪,小腿上赘肉比较多,皮肤较黑。这是因为小时候特别喜欢爱运动,长大了就很少运动或不运动而照成的。

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    什么时候吃薏米比较好

    1、吃薏米减肥的最佳时间:早上

    薏米有排水解湿的功效,它能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,早上吃便于把昨晚存积的废物很好的排出去。如果当早餐,最好配一些干的食物。

    2、吃薏米美容的最佳时间:晚上

    晚上10点以后是肝脏排毒时间,也就是美容时间,晚上吃效果最好,薏仁米主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效,长期饮用,能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤。

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    这样吃薏米最减肥:推荐8款薏米减肥食谱

    1、红豆薏米粥

    材料:红豆,薏米,水,冰糖。

    做法:

    准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆泡两至三个小时,薏米泡一个小时,大米洗干净后,泡半个小时,备用;在沸水中加入红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水;等红豆煮开花后,放入大米和薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味即可。

    美食点评:在功效上说,红豆健脾止泻,利水消肿,和薏米一起煮,有助消化,排毒养颜。还有一种加上陈皮的做法,效果或许更好。们可以试试。每日餐后饮用,至少吃两个星期,不过这种方法仅供参考。红豆加上薏米一起煮,或许去掉冰糖或少加冰糖瘦身效果会更加显著。

    2、紫糯薏米粥

    材料:紫糯米100克,薏仁30克,小米50克,糙米50克,莲子若干,大枣若干,蜂蜜一大勺,玫瑰酱一勺。

    做法:

    将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净;将上述材料放入电饭锅中,按煮粥键即可;将蜂蜜拌入煮好的粥中,放入适量的玫瑰酱。

    美食点评:这款紫糯薏米粥,就连肯德基的早餐中也有出售。其实,紫糯也就是我们平常说的黑糯米,有黑珍珠美誉,可不是浪得虚名的。因为黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效,补血养气,女生多吃不但减肥,还能吃出好气色。

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    3、木瓜银耳薏米羹

    材料:木瓜100g,薏米50g,银耳5g。

    做法:

    薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块;将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂;然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可。

    美食点评:木瓜是减肥的佳品,银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。重点是,因而中的膳食纤维可助肠胃蠕动,减少脂肪的吸收。

    4、山药薏米羹

    材料:薏米200g,枸杞10g,山药200g,燕麦50g,黄冰糖100g。

    做法:

    提前将薏米用清水泡2个小时,将枸杞用清水泡10分钟;将山药去皮切成菱形块,玻璃锅内做水将薏米煮开后,放入山药,大火炖开,加入黄冰糖;放入燕麦片关火,最后放入泡好的枸杞即可。

    美食点评:虽然薏米的功效不容小觑,但有些地方还是要注意,减肥也要做到科学有道。因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体制是不适宜长期服用的,但因为山药是一味平补脾胃的药食两用之品,不论脾阳亏或胃阴虚,都可以食用,所以达到了一定的中和作用。

    但在此还要提醒各位,在制作山药薏米羹时,不要加入如南瓜、木瓜等维生素C丰富的食物,因为山药中的维生素C分解酶会破坏其中的营养,平常也不可将它们一同食用。

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    5、薏米莲子百合粥

    材料:薏米50g,大米100g,莲子50g,干百合50g,蜂蜜适量。

    做法:

    薏米洗净泡发一晚,干百合洗净泡发,大米洗净浸泡,莲子洗净;锅中加入适量水、薏米,加入大米;水开后加入莲子和百合,大火烧开转小火烧30分钟左右;稍微冷却后加入红糖或蜂蜜即可。

    美食点评:和小麦水稻一样,薏仁算是谷物的一种,用水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收。还值得注意的是,薏苡仁可以一直骨骼肌的收缩,所以身体常唱觉疲倦和没力气的人,可以试着多吃。

    而莲子百合甘凉清润,防癌抗癌,还有宁心安神的作用,在中医上用于深思恍惚,失眠多梦。所以说爱美而又注重身心健康的MM一定不能错过薏米莲子百合这个绝佳的组合。

    6、瘦身祛痘薏米粥

    材料:薏米50克,大米50克。

    做法:

    将薏米和大米洗净后,用清水浸泡2个小时;锅中倒入水大火烧开后,倒入浸泡好的米,将米和水混合均匀后,半盖上盖子,把不锈钢勺子放在锅中,改成中火煮20分钟即可。

    美食点评:薏米又叫薏苡仁,它的营养价值很早就被人们发现了,就连古籍中都有记载,薏苡仁是极佳的美容食材。它具有平痘、淡斑美白、润肤除皱等美容养颜功效,尤其是它所含的蛋白质分解酵素能使皮肤角质软化。

    薏苡仁的神奇之处还不止这个,它还富含维生素E呢,众所周知,维生素E具有抗氧化的作用,是保持年轻的肌肤不可或缺的重要元素哦。看,薏米除了瘦身,常食还可以保持人体皮肤光泽细腻,赶走脸上的斑斑点点。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米,又是很好的消暑健身的清补剂,实在是一举两得。

    tip:不过,这个不适合体内有湿导致的肥胖者。因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,大米一熬就稠了。薏仁本是去湿的,加了大米将会功效全无哦。

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    7、消暑冬瓜薏米汤

    材料:冬瓜一块,薏米一两,姜片适量,葱花少许。

    做法:

    锅里加适量冷水,放入泡好的薏米,姜片,料酒,大火烧开,改文火煮10分钟,之后加入冬瓜块,再煮8分钟,调入精盐,鸡精和少许胡椒粉,并撒上葱花即可。

    美食点评:冬瓜可谓是价廉物美,用它来减肥,性价很高。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,而且冬瓜本身就不含脂肪,热量也不高。另外,薏米和冬瓜一样,也有清热利尿之效,所以冬瓜搭配薏米,对消除水肿十分有利,容易虚胖和水肿的MM怎么能不试一试呢。而且,冬瓜连皮一起煮汤,营养价值会更高。

    8、老南瓜薏米汤

    材料:老南瓜1节,鸡骨半串,带肉猪扇骨1斤,薏米1把,无漂染蜜枣2粒,水1500毫升,盐。

    做法:

    材料清洗整理干净,鸡骨架、扇骨先飞水,除老南瓜外的其余材料并水大火烧开,然后小火熬至出味,放入老南瓜再熬20到30分钟,放盐调味即可饮用。

    美食点评:用中医的角度说,南瓜性温,有利尿通便等作用。而薏米中含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用。促进新陈代谢,对于要减肥的你来说,是绝对不能忽视的,如果想要有效的瘦身,而不用盲目地节食,那么,就要好好考虑怎么利用这个南瓜和薏米的搭配。

    tips:不是经常买菜做饭的MM们也许会不知道怎么挑选老南瓜。大家不妨试试用指甲掐南瓜的外皮,越掐不出痕迹的越老,有的好像掐在石头上或什么硬物上,那样的就是老南瓜。

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