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懒人吃水煮蛋减肥的原理
1、鸡蛋减肥是有根据的。鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。此外,鸡蛋含有人体需要的许多元素,尤其是蛋白质,含量相当丰富,高蛋白质饮食能够增强胰高血糖素的分泌。而减少糖类物质,使血糖浓度降低,也促进了胰高血糖素的分泌,从而导致脂肪的分解速度加快。但是,要注意控制每天吃的鸡蛋数量。
2、水煮蛋减肥法是“低热量饮食法”,每天只摄取大约七八百大卡热量,是一种在短期内快速瘦身的减肥方法。这样的方法虽然没有多大副作用,只要忍住吃其他零食的冲动。水煮蛋减肥法并不是只是吃水煮蛋,而是搭配一些蔬果,或是搭配一些未加任何糖分的饮料。但是水煮蛋减肥法需要每天进食5-6个鸡蛋,相当于进食1500毫克的胆固醇,是人体所需正常值的5倍。所以说,水煮蛋减肥法没其他副作用,但是高胆固醇、心血管疾病患者不能尝试。
懒人吃水煮蛋减肥的食谱
持续时间:半个月
早餐:水煮蛋1到2个,自己爱吃的水果1个,纯黑咖啡(未加任何糖和奶精)
鸡蛋蛋黄里面有名为卵磷脂(蛋黄素)的乳化剂,该物质能将油脂乳化并化解,降低血液胆固醇、中性脂肪的含量,减少脂肪在血管内壁停留的时间。含有的高密度脂蛋白能防止血管硬化,而且鸡蛋内含有的营养元素(蛋白质)丰富,能补充人体正常新陈代谢所需物质。
中餐:少量的主食和新鲜的蔬菜
新鲜蔬菜所含有的纤维素能增加饱腹感,减少主食的摄入量,同时又不会饥饿。而且高含量的纤维素让肠胃容易被吸收,有利于排便,从而达到控制体重的效果。它的维生素含量高,能补充人体所需的营养物质。
晚餐:自己爱吃的水果1个,两个水煮蛋
水果的选择以热量低排为基本条件,再者是纤维含量高的,GI值低的。一般可以选择水果有苹果、桃子、李子、西洋梨等等。水果富含多种维生素,膳食纤维,促进新陈代谢,还能抑制食欲。
小提示:
每天按照这个食谱吃,当然途中可以换着吃,但记住不要吃高热量高脂肪的食物就行,以水煮蛋、蔬菜和白肉类为主。一般来说,吃一周后大多数人的体重会下降5斤左右,属于是比较规律地减重。
大家在烧水煮蛋时,可在水里加一些盐,这样吃肚子也不会胀。吃鱼肉的话,最好是清蒸或者是水煮。
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