吃西瓜子会胖吗 吃西瓜子会发胖吗

时间: 09-09 来源: 啊哦网 作者: Anne
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    西瓜子的热量

    坚果类食物特别是瓜子和花生,含有大量脂质,热量也相当可观。

    一两西瓜子相当于一碗饭的热量,每100克去皮西瓜子所含热量大于570千卡,比同等重量的米饭、猪肉、鸡鸭肉所含的热量都要高出很多。属于高热量的食物,高热量食品吃多了是会长胖的。

    以100g的重量为例,炒葵花籽的脂肪含量占52.8%、蛋白质含量占22.6%;炒西瓜子的脂肪含量占44.8%、蛋白质含量占32.7.%;炒南瓜子的脂肪含量占46.1%、蛋白质含量占36%。它们都含有钙、镁、铁、锌等微量元素和多种维生素,不过维生素的含量很低。作为坚果来说,这些瓜子中还都含有脂肪酸,这也是我们平时比较推崇适量摄入坚果的原因之一。

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    吃西瓜子会胖吗

    西瓜子热量脂肪的确高,吃多容易胖。但是,如果适量吃也不用担心啦。而且,西瓜子是维生素、蛋白质及油类含量的佼佼者,适当的吃西瓜子可增强饱腹感,帮助控制其他食物的摄取量。所以只要大家控制西瓜子的摄取量,吃西瓜子还是不会长胖的。

    当然,无限制的嗑西瓜子则会增加热量的和脂肪的摄入,使自身的体重增加、血脂升高,不但长胖而且还不利于血糖和血压的控制。

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    一天吃多少西瓜子不会胖

    无论什么瓜子,热量和脂肪含量均较高,不应多食。以最健康的白瓜子为例,一小碗连壳约50克重,热量也已高达223卡路里,接近于一碗米饭的热量,脂肪更是达到10克,相当于正常人每天脂肪摄入上限的1/6。建议每天吃一把瓜子即可,不宜超过1两,吃完并要多补充水分,以防喉咙痛。

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    嗑多西瓜子的危害

    1、易引起胃病

    由于空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠,导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状。诱人的瓜子香味,不停地刺激胆囊收缩,亦会引发腹痛。

    2、易消化不良

    一次性嗑瓜子量太多,必然会消耗掉大量唾液和胃液,影响正常食物的消化,导致消化不良等疾病。

    3、易损害口腔

    一次嗑瓜子量太多,持续的时间又长,瓜子与舌头反复摩擦,会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等现象。导致口腔一系列疾病,因为唾液粘附在瓜子壳上被吐出而损失。唾液过多流失,会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿等。

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    4、磕“多味瓜子”易诱发肝病甚至中毒早衰

    多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料两大类。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素。人体摄入黄樟素多了,会引起肝脏病变。

    5、易形成脂肪肝

    西瓜子内油类丰富,所以吃太多西瓜子容易加重肝脏负担,形成脂肪肝。

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    适量吃西瓜子的好处

    西瓜子只要不过量吃,每次吃的量不超过1两,不仅不会长胖还会有好处。

    1、预防慢性疾病:每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益; 能治失眠、增强记忆力;预防癌症、高血压、心脏病等。

    2、促进食物消化:瓜子的香味刺激了舌头上的“味蕾”,使它呈兴奋状态,传至消化器官,各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来,有助于消食化滞。饭前嗑,促进食欲。

    3、降低胆固醇:适量吃瓜子,瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定,降低体内胆固醇等。

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    三类人不宜多吃瓜子

    高脂血症患者。瓜子含有大量脂肪,高脂血症患者食用后会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病因素之一。

    胆囊切除者。瓜子油腻,其所含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用瓜子,会引起消化不良。

    胃病、肝病患者。瓜子含有大量脂肪,患有肠炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后,会加重病情。

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