吃鸡蛋可以喝酸奶吗 鸡蛋和酸奶同食有两大好处

吃鸡蛋可以喝酸奶吗

可以。

鸡蛋和酸奶都属于高蛋白食物，两者一起食用除了当大量食用时会导致蛋白质消化不良外，不会存在任何其他的副作用。所以，鸡蛋和酸奶是可以一起吃的。

鸡蛋和酸奶同食的好处

1、避免乳糖不耐受

酸奶是牛奶经过发酵后的产物，其中的蛋白质和乳糖都经过了初步的发酵消化，食用可避免乳糖不耐受反应。

2、促进蛋白质吸收

酸奶中的蛋白质和糖类都经过了初步的发酵，其中20%已经转化为小分子，也含有一定量乳酸物质，在食用之后对胃肠的刺激比较大，可促进胃肠内消化液的分泌，和鸡蛋一起吃能起到促进蛋白质消化吸收。