橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。最重要的是可以治咳嗽,现在尤其处在秋冬季节,咳嗽患者很多,而秋季又盛产橙子...
橙子治咳嗽——盐蒸橙子
原料:橙子一个,盐少许。做法:将橙子洗净并切开,在橙肉撒少许盐,可以筷子插几下,盐更容易渗透,再盖上“橙盖”,放小碗内保持橙身竖立,蒸10-15分钟(水沸开始计时),然后就可以去皮吃肉喝汁(包括碗里的精华)。功效:调理肺气,治疗或者缓解感冒咳嗽。
吃橙子的注意事项
1.胸膈满闷、恶心欲吐者,饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用。2.糖尿病患者忌食。3.一天一个即可,最多不超过5个。 4.橙子忌与槟榔同食。 5.饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。6.吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。 7.橙子味美但不要吃得过多。吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。
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