说到治疗感冒的偏方,或许相信很多人都想到姜汤,的确姜汤可很好应对风寒感冒。那么,除了姜汤,生姜还可怎么做来治疗感冒呢?
生姜怎么吃治感冒
1、生姜炒米粥
材料:生姜30克,大米50克,花生油少许,食盐2克。
做法:将生姜切成薄片,大米炒至焦黄,放入锅中,加水700毫升,煮至米烂,水剩300毫升左右,加入食盐和香油调味。早晚服用。
功效:温中祛寒,化痰,适宜于风寒感冒人群食用,风热感冒者忌用。
2、姜糖茶
材料:生姜10克,茶叶10克,冰糖30克。
做法:将生姜切成薄片,加水250毫升,放入冰糖和茶叶,煮沸5-10分钟即可。睡觉前趁热饮用。
功效:散寒,化痰,止咳,适宜于风寒感冒初起时饮用。风热感冒者忌服。
3、生姜芥菜汤
材料:生姜10克,芥菜200克,食盐适量。
做法:芥菜洗净切段,生姜切片,同时放入锅中,加清水4碗,开大火煮沸后,改用文火煮至汤约2碗,加少许食盐调味,趁热饮用。
功效:发散风寒,宣肺化痰,适宜于风寒感冒,咳嗽人群服用,风热感冒者忌服。
4、生姜葱粥
材料:生姜3-5克,糯米50-100克,连须葱白5-7根,醋10-15毫升。
做法:糯米淘洗干净后和生姜放入砂锅中,加适量清水煮沸,加葱白煮成粥,放入白醋和匀,趁热吃粥或只喝粥汤,吃完后盖被入睡,以微微生汗为佳。
功效:解表散寒,适宜于缓解外感风寒引起的发冷,发汗症状,外感风热人群忌服。
5、生姜紫苏红糖水
材料:生姜,紫苏叶各3克,红糖15克。
做法:生姜和紫苏叶洗净,切细丝,加入红糖,一起放入杯中,加沸水冲泡焖10分钟,即可饮用。趁热饮,每日两次。
功效:发汗解表,祛寒健胃,理气宽中,适宜于风寒感冒,恶心,呕吐,胃痛,腹胀等胃肠型感冒人群饮用,风热感冒者忌饮。
6、生姜梨羹
材料:生姜,葱白各15克,梨120克,鸡蛋2个。
做法:将梨子洗净切块,生姜,葱白洗净切碎,三者一起煎汤,趁汤沸时,冲入搅散的鸡蛋,稍煮之后趁热服用,喝完后盖被子发汗。
功效:解表散寒,对感冒引起的恶寒发热,咽痒喉痛有很好的治疗效果,适宜于风寒感冒人群饮用,风热感冒忌服。
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