桑葚鲜果因为不易保存,所以通常都会被制成桑葚干,这样就能长时间保存方便随时食用,桑葚干一般直接用来泡水喝,饮用方便,食疗效果还很不一般。那么,桑葚干泡水喝的功效有哪些?
桑葚干的功效与作用
桑葚是一种“民间圣果”,有着非常高的营养价值,食疗的功效也不少,桑葚干是桑葚制成的干品,但桑葚有的功效桑葚干也有,桑葚干和新鲜桑葚的功效是差不多的:
1、滋阴养血
桑葚具有滋阴养血的功效,主肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩,凡阴虚有火者,皆可将桑葚作为辅助食疗果品。桑葚中铁元素含量极高,铁是血液中血红蛋白的主要组成原料,吃桑葚补铁能促进造血,防治缺铁性贫血。
2、补肝益肾
由于先天不足或后天肝肾亏损而少年白发者,可长期服用桑麻丸(桑葚、黑芝麻),有助于补精益肾,使白发转黑、脱发再生。对于寒热混杂而致的性机能失调,不能服食强肾补阳药物者,也可以喝桑葚汁补肾壮阳。
3、润肠通便
桑葚含丰富的维生素、葡萄糖、苹果酸,鲜食生津止渴,入胃能促进胃液分泌,增进胃肠蠕动,帮助润肠通便,改善大便秘结。
4、健脾消食
桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进肠胃分泌消化液,帮助脂肪、蛋白质及淀粉的分解消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
5、延缓衰老
桑椹具有多种活性成分,具有调整机体免疫功能,促进造血细胞生长。用桑葚泡水喝能有效降糖、降脂、降血压。桑葚在临床上应用很广,对中老年病和延缓衰老有重要意义。
6、抗癌降脂降糖
抗癌防癌以及降低血脂和血糖也是桑葚干的重要功效之一,因为它内部含有白黎芦醇,这种物质在人体中能减少癌细胞的生成,对血液中血栓的生成也有很强的阻止功效,因此桑葚干是一种天然的保健佳品。
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