松子是很常见的一种坚果,味道好,具有很好的食用价值,深受人们喜欢。不过,有些人表示,吃松子嘴苦是什么原因?
吃松子嘴苦是什么原因
1、吃的变质松子
松子如果保存不当,腐败变质了,产生黄曲霉毒素,就会降低食物口感,出现变苦的现象,吃到嘴里可能就是苦的,就像吃了变质的花生一样。而且,变质松子吃了不只是苦那么简单,吃多了还会提高癌症的发病率,要警惕。
2、吃多了松子皮
松子壳里面一层的薄皮稍带有一点苦味,如果吃松子的时候是连皮一起吃的,并且食用量比较多的话,那么有可能会出现嘴巴变苦的情况,这是很正常的现象。
tips:松子外面那层衣可以吃的。松子包括胚、胚乳、种皮。胚是最里面细柱状体,胚被胚乳包裹着,也就是我们吃的“白肉”。种皮分三层,最里面是内种皮(薄膜),中种皮是坚硬的壳(最硬的),外种皮是肉质(但不发达,加工过的松子,几乎就看不见了。)。松子皮与花生衣类似,虽然与果仁是两个结构,但这样的结构不仅能吃,还对身体有益。只是缺陷是稍微口感略苦。
3、有肝胆疾病
除此之外,那就有可能是你本身有肝胆疾病。肝胆疾病可能会出现嘴苦的症状,如果除了吃松子外,食用其他的食物也口苦的话,那么可能会身体某些方面出现了问题。
吃松子嘴巴苦怎么办
1、漱口
吃松子后嘴苦,用清水漱漱口,减轻嘴苦的症状。
2、喝水
喝水可以稀释口腔内苦味物质的浓度,进而缓解嘴苦,而且还能加快松子在体内的代谢,促进松子的消化及吸收。
3、吃甜食
甜食可以掩盖口腔内分泌的苦味,所以吃了松子后嘴巴变苦,不妨试一试食用甜食。
4、就医
如果是因为个人疾病因素引起的嘴苦,或是说吃了松子后,连续几天嘴巴都是苦的,那么建议尽快去医院检查为好。
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