坚果是时下备受推崇的零食,秋冬季节更是让人爱不释手。坚果营养价值高,适量吃好处多多,是不可多得的自然养生果,可降低心脏病、癌症和其他疾病的风险。但是,坚果并不宜多吃,不然就容易上火、长胖等。那么,坚果...
坚果每天吃多少合适
坚果一般都热量高,脂肪也高,含量在40~70%之间,是一种高能量的食物,但适量吃有益安康。我国膳食指南(2024版)推荐每天吃10克坚果最佳。而不同坚果个体重量大小不同,对应相应的坚果的话,则一般是:
1、核桃每天2-3个:强免疫力,提高记忆力,改善睡眠质量。
2、腰果每天7个:腰果抗衰老,软化血管,促进水分新陈代谢,利尿消肿。
3、杏仁每天8个:调血压、降血脂、改善代谢、预防慢性病。
4、花生每天7粒:补充植物蛋白。
5、开心果每天8粒:保护视力和心脏、抗衰老,降血脂。
6、松子仁每天20粒:补充脑力,抑制食欲,帮助减肥。
7、瓜子类每天30粒:葵花籽预防心脑血管疾病,南瓜籽预防前列腺癌等。
tips:每天食用坚果10克最佳,而最多也别超过20克。坚果营养价值是高,但并没有证据显示吃多了能进一步改善健康状况。贪吃还会增加身体负担。
坚果吃多了会怎么样
1、消化不良
坚果大多属高蛋白,高油脂食物,这类食物少量食用可起到很好的滋补作用。但食用过多反而对胃肠的消化造成负担,尤其是植物蛋白摄入过多,很容易腹胀,便秘。
2、容易长胖
坚果大多油脂含量高,属典型的高脂肪食物,虽然其中绝大多数都属于不饱和脂肪酸,对身体有益,但若是食用过多,身体对油脂不能完全代谢掉,也会转化成脂肪囤积在体内,引起肥胖。
3、引起上火
坚果大多数经过了加工处理,很多添加了香精,调味剂,并且大部分都会进行炒制,使得更带有一定的火气,食用过多自然容易引起上火。
4、营养浪费
坚果属于高营养食物,而人体每天吸收的营养量是有限的,少量食用能起到很好的滋补作用,食用过多反而会导致开心果消化吸收不全,造成营养浪费。
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