大米饭怎么做好吃

时间: 01-06 来源: 啊哦网 作者: Anne
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  • 大米饭怎么做好吃。大米饭怎么做好吃,这20种花样做法分享给大家,孩子能一碗接着一碗吃。

    大米饭怎么做好吃

    大米饭怎么做好吃

    什锦菜粥

    食材

      30克上海青

      35克青豆

      30克洋葱

      25克胡萝卜

      110克水发大米 做法:

      1 将洗净的洋葱切丝,改切成粒。

      2 洗好的胡萝卜切片,再切成丝,改切成粒

      3 洗净的上海青切丝,改切成粒。

      4 把切好的食材装入盘中,待用。

      5 锅中注入适量清水,倒入大米,拌匀。

      6 盖上盖,烧开后用小火煮20分钟至大米熟软。

      7 揭盖,倒入洗好的青豆。

      8 再放入胡萝卜,搅拌匀。

      9 盖上盖,用小火煮15分钟至食材熟烂。

      10 揭盖,放入洋葱、上海青,搅拌匀,加盐,拌匀调味。

      11 再用小火煮3分钟至食材熟烂。

      12 将煮好的粥盛出,装入碗中即可。

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      火腿青豆焖饭

      食材

        45克火腿

        40克青豆

        20克洋葱

        200毫升高汤

        180克软饭

        盐少许

        食用油适量 做法:

        1 将火腿切片,再切成条,改切成粒。

        2 洗净的洋葱切丝,改切成粒。

        3 锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的青豆,煮3分钟至熟。

        4 把青豆捞出,备用。

        5 用油起锅,倒入洋葱,炒匀。

        6 加入火腿,炒出香味,放入煮好的青豆。

        7 倒入适量高汤。

        8 放入软饭,加少许盐。

        9 快速拌炒均匀。

        10 将锅中材料盛出装碗即可。

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        南瓜燕麦粥

        食材

          190克南瓜

          90克燕麦

          150克水发大米

          20克白糖

          食用油适量

          做法:

          1 将装好盘的南瓜放入烧开的蒸锅。

          2 加盖,中火蒸10分钟至熟。

          3 揭盖,把蒸熟的南瓜取出。

          4 用刀将南瓜压烂,剁成泥状,备用。

          5 砂锅注入适量清水,大火烧开。

          6 倒入适量水发好的大米,拌匀。

          7 再加少许食用油,搅拌匀。

          8 加盖,慢火煲20分钟至大米熟烂。

          9 揭盖,放入备好的南瓜,搅拌匀。

          10 加盖,大火煮沸。

          11 揭盖,加入适量白糖,搅拌均匀,煮至融化。

          12 将煮好的粥盛出,装入碗中即成。

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          金瓜杂粮饭

          食材

            100克水发薏米

            100克水发小米

            70克燕麦

            90克水发大米

            20克葡萄干

            金瓜盅一个 做法:

            1 取一个大碗,倒入水发好的大米。

            2 放入洗好的燕麦。

            3 再放入葡萄干、薏米。

            4 加入小米,搅拌均匀。

            5 把拌好的杂粮放入金瓜盅内,倒入适量清水。

            6 把金瓜盅放入盘中,转入烧开的蒸锅中,再放入盅盖。

            7 盖上盖,用小火煮30分钟至食材熟透。

            8 揭盖,把杂粮盅盖和金瓜盅取出即可。

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