鱼头的10种美味吃法

时间: 01-06 来源: 啊哦网 作者: Anne
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  • 鱼头的10种美味吃法。鱼头的10种美味吃法,光会煮汤真的亏呀,做起来真的非常简单哟。

    鱼头的10种美味吃法

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    鱼头营养高、口味好,同时还含有人体必需的不饱和脂肪酸,可以改善大脑机能,会使人变得更聪明噢~今天就来分享10种鱼头的做法,快来看看吧!
    剁 椒 鱼 头

    鱼头的10种美味吃法

    食 材

    鱼头1个 /小葱一把

    盐少许 /料酒少许 /红剁椒 /豆瓣酱适量

    野山椒酱适量 /红油豆豉适量/生姜1块切片

    步 骤

    1.材料备齐后,用少许盐和料酒将鱼头腌制5分钟

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    2.接着在盘底铺上姜片和葱段

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    3.将腌好的鱼头放置在葱姜上

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    4.锅中入少量油将红剁椒、豆瓣酱、野山椒酱,红油豆豉炒香

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    5.将炒好的剁椒酱均匀的铺在鱼头上

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    6.蒸锅中水烧开,鱼头上锅蒸8分钟

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    7.蒸好后出锅撒上葱花,热锅滚油淋在蒸好的鱼头上就可以了

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