一杯菊花茶有什么养生功效。一杯菊花茶有什么养生功效,中医专家的花式泡茶法,夏天正是泡菊花茶的好时间哟。
一杯菊花茶有什么养生功效
“采菊东篱下,悠然见南山。”菊花原产于中国,已有2500多年的栽培历史。除了作为观赏植物,菊花还以药用价值闻名于世。从唐朝起,中国人就有喝菊花茶的习惯。
《本草备要》记载:“菊花味兼甘苦,性平和,备受四气,饱经霜露,得金水之精,益肺肾二脏”。现代医学证实,菊花茶有抗炎、抑菌、解热,保护心血管系统等功效。
作为长期用嗓的职业之一,保护咽喉对于教师来说非常重要,长时间的讲课对咽喉的负担很大;粉笔的粉尘也容易吸入体内,可能造成咳嗽,同样不利于保护咽喉。
四步泡出完美菊花茶
选茶——黄菊散热,白菊明目
菊花分黄、白菊两种,疏散风热宜用黄菊花,可防治风热感冒;平肝、清肝明目宜用白菊花,可用于头痛眩晕症状。
还有一种野菊花,花朵较小较黄,但清热解毒的作用最强,对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。
选购时先用手摸,松软、顺滑的菊花质量较好。
泡茶——随泡随饮
菊花茶富含黄酮类物质,有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,还能降低胆固醇、抑制血压升高。
但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去黄色色泽变成绿色,保健作用也会有所下降。如果菊花茶搁置24小时以上,则易酸败变味,最好不喝。
搭配——体热别加冰糖
对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性。而对于体热体壮的人,加冰糖反而减弱菊花茶清热的功效。
储存——避免光照,分量贮存
选择避光器皿保存;防止走气,分开贮存,如果大量贮存在一起,常开盖取用,香气会挥发而走位,茶叶易受潮变质;避免接近热源,不放在易产生水汽和有热源的灶台、锅炉旁。
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