生吃什么蔬菜好

时间: 01-06 来源: 啊哦网 作者: Anne
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  • 生吃什么蔬菜好。生吃蔬菜不仅方便省事,还能较大程度地保留蔬菜中的营养成分!

    生吃什么蔬菜好

    生菜

    生菜生吃更营养,因为生菜熟后会破坏蔬菜中的营养素。

    吃法:生菜沙拉、生菜汁等。

    不适宜人群:脾胃虚寒、胃肠消化功能欠佳的人群。

    生吃什么蔬菜好

    白萝卜

    生吃白萝卜不但能够获得丰富的维生素C,还有解油腻、助消化的功效。

    吃法:糖拌萝卜丝、蜂蜜白萝卜汁等,还可削皮当水果吃,甜脆清香可口。

    不适宜人群:脾虚者要少吃白萝卜,慢性支气管炎、哮喘等患者不适合吃白萝卜。

    生吃什么蔬菜好

    西红柿

    西红柿维生素A较丰富,对视力和皮肤很有好处。西红柿生熟食用皆宜。

    吃法:糖拌西红柿、西红柿汁等。

    不适宜人群:容易胀气、腹泻、肠胃弱等人群不适宜生吃西红柿。

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    黄瓜

    生吃黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。

    吃法:凉拌黄瓜、沙拉黄瓜、黄瓜汁等。

    不适宜人群:脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者;

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