相信许多地方都有“吃鱼会变聪明”的说法吧,其实这不是空穴来风哦,鱼全身都是宝贝,对人的健康有许多好处,尤其是对小宝宝。那么宝宝多吃鱼有什么好处呢,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~
宝宝多吃鱼的好处之鱼鳞可预防小儿佝偻病
鱼鳞,通常都将它刮下来当废物扔掉。其实,鱼鳞含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素。
营养学家研究发现,鱼鳞是特殊的保健食品。它含有较多的卵鳞脂,把脂肪球分解成乳状液与水交溶,有增强人脑记忆力,缓延细胞衰老的作用。鱼鳞中还含有丰富的多种微量矿物质,尤以钙、磷含量高,能预防小儿佝偻病。
宝宝多吃鱼的好处之鱼眼可强化记忆力和思维能力
据日本最新研究指出,鱼眼中含有丰富的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸,这是一种难得的不饱和脂肪酸,此物质最大的补益效用是能够激活人的脑部细胞,强化人脑的记忆力和思维能力。对於经常用脑人士及青少年的脑部发育,提高智能有莫大的裨益。食一物补一物,临床实验也证明,鱼眼竟能改善视力减退等症状。
宝宝多吃鱼的好处之鱼头可开发儿童智力
鱼头可以补脑,小时候多食鱼头,对开发儿童智力也是有帮助的。鱼头肉质细嫩,除了含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1之外,它还含有卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力。
鱼头含丰富的不饱和脂肪酸,它对人脑的发育尤为重要,可使大脑细胞异常活跃,使推理、判断力极大增强,因此,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退。鱼鳃下边的肉呈透明的胶状,里面富含胶原蛋白,能够增强身体活力修补人体细胞组织。
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