宝宝三文鱼松的做法 三文鱼对宝宝大脑发育有益

宝宝三文鱼松的做法

鱼松是辅食中离不开的“调味料”，不管是白粥、面条，还是直接拌饭，只要加点鱼松，味道就能瞬间UP好几个档次，宝宝超爱吃。

三文鱼含有丰富的Ω-3不饱和脂肪酸，其中DHA含量非常高，有利于宝宝的大脑发育。另外，三文鱼的维生素E与不饱和脂肪酸的比例高达0.73，比饮食理想值0.4高出近2倍，所以吸收利用率也非常高。

很多宝宝都超爱吃鱼松，有时候给少一点还会闹不开心，但妈妈们最好适量添加。不建议给宝宝宝宝当零食一样吃，那么好吃的鱼松吃多了可能对其他食物就没兴趣了。

1、食材：

三文鱼100g、柠檬6片

2、月龄：

适合9M+宝宝

3、制作步骤

1、三文鱼切小块

2、放上柠檬片，腌制15分钟

3、去腥后冷水入锅，大火煮，水开后煮5分钟

4、将三文鱼块捞出至研磨碗中，捣成絮状

5、起锅转小火，不要加油，倒入三文鱼，快速的翻炒6分钟左右

6、再次用研磨碗捣成絮状

7、重新放入炒锅中，小火翻炒2分钟左右，只要鱼松略干之后就可以出锅了

8、盛出放凉，冷却后放入密封罐中保存，保存时间常温下5天，冷藏大约10天