红豆属于凉性食物,夏天用红豆熬汤可达到很好的降火消暑等功效。不过,喝红豆汤会胖吗?
喝红豆汤会胖吗
一般不会。红豆热量较低,39大卡/100g。1碗(小)红豆汤(250.0克)含热量98大卡。理论上来说,红豆汤是减肥的好食物呢,红豆,绿豆都是排毒圣品,并且有高纤维低脂肪的特点。
红豆水堪称食物界的“神仙水”了,功能虽不像网上传的那么夸大,但红豆对于女性消肿和减重确有其功效。红豆富含铁质、叶酸等,具有利尿、消水肿、排水、补血、改善血液循环、使气色红润等作用。若要加强消水肿的效果,建议红豆搭配薏仁,因为薏仁含有酵素、膳食纤维、维生素B、抗氧化物质等,可以帮助排水、利尿,甚至使皮肤透亮光滑。
此外,红豆的纤维质含量也十分丰富,可刺激肠胃蠕动。在减肥期间,不少人会因为饮食习惯的改变而出现排便不顺的问题,适度摄取红豆有助于预防便秘,这对减肥是很有利的。
红豆汤减重无糖较合适
理论上来说,红豆汤是减肥的好食物,但是,实际生活中,不少人喝红豆汤习惯加糖,一般人可能无碍,但若你是要有效消肿或减重,无糖的红豆汤才是对的。红豆本身含有热量,若加上糖分的高热量,恐将失去原本吃红豆减重的意义了。
此外,过量服食甜食容易有饱胀不适感,对脾胃虚寒的人而言恐加重不适。
红豆汤减重也要注意适量
红豆属于主食类,碳水化合物含量很高,食用时应和米饭做等热量替换,以免红豆过度食用,弄巧反拙,不瘦反胖。一般每天喝一杯(250ml--300ml),这个量身体是可以每天接受的。
红豆汤不加糖不好吃怎么办
不少人喝红豆汤习惯加糖,一般人可能无碍,但若你是要有效消肿或减重,无糖的红豆汤才是对的。可是,无糖的红豆汤又不好喝,这该怎么办呢?
如果觉得无糖红豆汤难以入口,不妨尝试加入红枣一起熬煮。红枣有天然的甜味,能使无糖红豆薏仁汤比较容易入口,且其富含钙质和铁质,和红豆、薏仁相互搭配,更能帮助女性补血活血,提高身体耐寒的能力。
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