医学家们根据“生物钟”现象，研究发现：要想有效减肥，必须遵循“生物钟”。
减肥生物钟——时间营养学
近日，日本营养大学研究出新的科学方法——时间营养学，根据病人自己的生物钟来指导饮食方式和吃饭时间，从而帮助病人达到健康有效减肥。
48岁的佐藤女士就是时间营养学的受益者，只是调整了吃饭时间和食物内容，不仅身体瘦了下来，血脂也回归了正常。
真有这么神奇吗?这还要从她开始减肥说起。那时的她严格限制饮食，减少热量摄入：每天早上，只吃酸奶香蕉；中午吃一些蔬菜沙拉、海苔和豆腐等低热量的食物；而晚饭却一般要到9点以后，吃的是她最喜欢的牛排、汉堡等高热量食物。
不科学的生物钟让节食减肥失败
虽然她一天摄入总热量相比之前大大减少，但这样的生活持续了一年，体重不仅没有减轻，还在体检时发现胆固醇比正常值高出了许多。为何她如此认真节食，却是这样的结果?因为，不科学的“生物钟”让她的节食减肥失败！
研究发现，人体中的心、肝、肾等各个脏器都有着自己的生物钟。它们像指挥官一样，负责调控相应蛋白质，来调节人体昼夜节律，在这其中，就有专管全身脂肪细胞的肥胖生物钟。
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