很多人都喜欢吃蘑菇,它的做法多样,味道鲜美,营养价值高,很受欢迎。可是,夏季乡村地区盛长蘑菇,可很多蘑菇却是毒蘑菇,不能乱吃的。那么,吃蘑菇中毒怎么办?吃什么解毒?下面让我们具体来看看吧。
吃蘑菇中毒吃什么解毒
1、维C片
维生素C具有很强的抗氧化作用,能增强肝脏的解毒功能,并且,维生素C自身也有较强的解毒作用,蘑菇中毒多为植物碱中毒,在表现为急性中毒症状时吃一些维生素C片或含维生素C高的食物,能起到很好的缓解作用,以便及时就医。
2、淘米水
淘米水也有一定的解毒作用,在民间很多食物中毒都通过大量喝淘米水来解毒,淘米水中含有大量的淀粉粉末和维生素B,对毒素有吸附作用,减轻中毒症状,并且喝淘米水也能稀释毒素,辅助解毒。
3、浓茶水
浓茶水具有解药性,同时也具有解毒性,在误食毒蘑菇后大量的喝浓茶水,能起到一定的解毒作用,但是,茶水的解毒效果不是很强,在喝茶后仍然需要及时就医,以免危机生命。
4、生吃豆类或煮的水
很多豆类都具有导泻的作用,在误食毒蘑菇之后及时的生吃一些豆类,比如豇豆种子,绿豆等,巴豆效果最好,在大量的喝水,能很好的起到腹泻作用,促进毒素的及时排除,减轻中毒症状。或者喝绿豆等熬的水解毒也行。
5、食盐水
部分蘑菇中毒会出现腹泻失水或者水肿现象,人体细胞内的水分流失比较严重,可能出现发热,需要摄入大量的食盐水,调节体内的渗透压,稀释毒素,减轻中毒症状,同时避免失水过多休克。
tips:上述这些饮食解毒法适用于蘑菇中毒后症状较轻者,若症状较重自然还是得赶紧就医。
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