肝脏是人体重要的器官之一,而春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,因此春季重在养肝,前面文章介绍了春季养肝的食物,那今天小编为大家来介绍春季养肝水果吃什么。
春季养肝水果1:草莓
草莓含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝的功效。草莓还含有丰富的膳食纤维和果胶,有助于消化、防止便秘。在自然疗法中,草莓可用来清洁胃肠道,并强固肝脏。不过,对阿司匹林过敏和肠胃功能不好的人,不宜食用。
春季养肝水果2:柑橘
多吃柑橘可预防动脉硬化和肝脏病。每天吃不到一个柑橘的人,比每天吃三四个柑橘的人,患酒精肝的可能要高出将近一倍。专家认为,这主要是因为酒精性肝炎、病毒性肝炎、以及肝硬化等患者体内血清中的抗氧化能力降低,而柑橘中丰富的维生素和类胡萝卜素可提高抗氧化能力,对保护肝脏有益。
春季养肝水果3:梨
梨汁具有养阴清热、降低血压的功效,患心脏病、高血压、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些梨汁大有益处。将1个鸭梨洗净切片和3截柳枝用水煎。每天喝汤食梨1次,有保肝功效。将两个生梨,去核后切片浸入醋中,每天吃1次,有清肝退黄疸的功效。
春季养肝水果4:葡萄
葡萄中含有多种维生素和丰富的葡萄糖,对减轻腹水、保护肝脏和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶。葡萄中的有机酸、葡萄糖、维生素、氨基酸对大脑神经有兴奋作用,对肝炎伴有的疲劳症状和神经衰弱有改善效果。
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