已经是3月份了,夏季也很快就要到来,很多人期待已久的小龙虾马上也要上市了,是不是龙虾一上市就会很好吃呢?当然不是!那小龙虾什么季节吃最好呢?
小龙虾什么季节吃最好
吃龙虾每年的5月到10月是一季,这期间的小龙虾比较肥美,而最佳的时候是6-8月。在龙虾的生长过程中,6月份肉质变得饱满起来,6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候,也是最好吃的时候,到9月份小龙虾就开始空了,没有肉了。
龙虾的宜忌人群
1.适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜小儿正在出麻疹、水痘之时服食;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。2.宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾。3.虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
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