冬天是吃坚果的季节,核桃入肾,肾应于冬,食之尤其有益。那么,核桃一天吃几个合适?核桃能多吃吗?
核桃一天吃几个合适
每天食核桃仁的量最好控制在40克左右,也就是大约4、5个核桃。核桃尽管营养价值高,但不宜食用过多,不仅会上火恶心,还有可能导致脂肪摄入量过高,引起肥胖。
核桃吃多了有什么坏处
1、上火
核桃热量高,火气大,吃多了容易上火、恶心等。尤其正在上火的人不宜食用。
2、消化不良
核桃是坚果类,果肉含有大量的油脂,一次吃太多,太油腻,肠胃一下吸收不了,会导致消化不良。
3、发胖
核桃油脂多,每天少量食用有利于降低胆固醇和清楚不饱和脂肪酸,但过量的食用就会使体内油脂过多,不能被完全利用,反而被人体视为胆固醇而储存起来,导致发胖。
4、腹泻
吃多核桃还会引起因油脂摄入过多而导致严重腹泻,严重者甚至还会水样大便,出现身体脱水的症状。
吃核桃的禁忌
、核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不宜食之。
2、核桃不宜与酒同食。因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
3、腹泻、阴虚火旺者不宜吃核桃。
4、痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者不宜吃核桃。
5、食用核桃时忌饮浓茶。因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌饮浓茶。
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