冬季吃菌菇的好处 这6种菌菇你千万别错过

时间: 02-02 来源: 啊哦网 作者: Anne
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  • 今天我给大家介绍的是冬季吃菌菇的好处,还不知道的朋友下面就和我一起了解下这6种菌菇的好处吧。

    冬季吃菌菇的好处

    增强免疫力

    众所周知,免疫力低下的人群在冬季容易感冒。中医认为“正气存内,邪不可干”,通过强化体内正气,则不会轻易受到病毒侵袭,而香菇就具有扶正气的功效。

    冬季吃菌菇的好处 这6种菌菇你千万别错过

    现代医学研究也表明,香菇中所含的多糖能提高人体免疫功能。所以,如果冬季常吃香菇,有利于增强人体免疫系统功能,不易发生感冒。

    { 竹荪 }

    润肺止咳

    竹荪是名贵的食用菌,营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就被列为“草八珍”之一。中医认为,肺虚久咳可以通过食用竹荪来缓解,这里的肺虚久咳指的是慢性咳嗽,而不是一般感冒引起的咳嗽。

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    { 猴头菇 }

    滋补养胃

    猴头菇,菌中之王,由于猴头菇具有降低胃酸的功效,能通过降低胃酸来保护胃黏膜。因此,猴头菇对因胃溃疡、慢性胃炎、胃酸高所导致的不适症状有很好的缓解作用。

    冬季吃菌菇的好处 这6种菌菇你千万别错过

    专家建议,缓解胃病问题,可食用猴头汤。选取猴头菇60克,以温水浸软后,切成薄片,加水煎汤,稍加黄酒服用效果更佳。黄酒实际上又称米酒,具有补中、保护胃黏膜的作用。

    { 银耳 }

    美容养颜

    银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺、美容养颜的作用,还能增强人体免疫力,是平常百姓的“燕窝”、四季进补的佳品。

    冬季吃菌菇的好处 这6种菌菇你千万别错过

    银耳富有天然性胶质,有滋阴润肺之功效,长期食用可以起到润肤,去除脸部黄褐斑、雀斑的作用。

    标签: 木耳 银耳

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