保温杯可以喝茶吗?我们常听到这样的观点,保温杯不能泡茶。那么,如果把茶泡好,只是放到保温杯里装着,有关系吗?
保温杯可以喝茶吗
可以。保温杯只是不宜用来泡茶。如果外出时需要携带茶水,可以先用茶壶沏好茶水,待水温降低后再倒入保温杯中,这样是完全没关系的。这样既能保持茶温,也能一定程度上保留茶水的口感。
保温杯喝茶的注意事项
1、把茶泡好,放到保温杯里装着可以,但是水温降低后,而不是高温的时候就倒进去,不然茶叶长时间浸泡在高温里,会大大加速有益物质流失。
2、还有,喝完后注意清洗保温杯。茶长时间在杯子中会积累茶垢的。
保温杯里的茶水能放多久
一般茶水放置过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等物质会成为细菌、霉菌繁殖的养料。而放置在保温杯里的茶水,虽能一定程度阻隔细菌污染,但由于营养物质流失,茶味受损,故也不建议长时间存放。可以放2—3天,但实际生活中建议放一天左右即可。
为什么保温杯不宜泡茶
1、用保温杯泡茶,茶水较长时间保持高温,被闷在保温杯子里,茶香不好挥发;而茶叶中的鞣酸、茶碱大量溢出,也使茶汤过浓、苦涩味增加,喝起来口感不会太好。
2、茶叶本就不宜长时间浸泡。茶叶中维生素C在水温超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会大大加速有益物质流失,从而降低了茶叶的保健功能。所以,长时间放在热的保温杯里泡着的话,茶叶中的茶多酚、维生素、咖啡碱等是不耐热物质,长时间浸泡在热水中会导致这些有益物质不能被人体很好吸收。
3、茶长时间在杯子中泡都会积累一层脏脏的茶垢,经常用保温杯泡茶过一段时间之后就会积上一层脏脏的茶垢,而且还不易清洗,本来用高温杯泡茶就没有当中的清香,如果长期积累一层一层的茶垢的话,那不仅不卫生,还会因此减短保温杯的寿命。
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