韭菜饺子怎么做才好吃 韭菜饺子怎么包好吃

时间: 01-07 来源: 啊哦网 作者: Anne
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  • 韭菜饺子怎么做才好吃,韭菜饺子怎么包好吃,怎样包韭菜肉饺子好吃。韭菜馅的饺子是我们常吃的,那么到底韭菜饺子怎么做才好吃呢,下面一起来详细了解了解吧~

    韭菜饺子怎么做才好吃

    食材:鸡蛋、韭菜、猪肉糜、高筋面粉、蚝油、蒜

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    步骤:

    01.首先来制作饺子皮。盆里放面粉,加水,搅拌到没有干面粉为止。

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    02.揉成光滑面团后,盖住干净的布或者保鲜膜醒半小时~

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    03.接下来,调肉馅。加入四分一的蚝油腌制肉糜,再打入一只蛋拌匀。

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    04.然后把韭菜洗净甩干,切碎,放入肉馅当中均匀搅拌。

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    05.再回到饺子皮,把醒好的面团揉成长条,切成大小一样的小剂子,用手压一下,擀成圆形。

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    06.现在我们可以开始包饺子了!对折稍微捏一下边缘,在捏出一个个小褶子。

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    07.水煮开后下饺子,锅开后,分两次倒入小半碗冷水。

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    08.盛出,配上自己喜欢的酱汁,就可以开动了!

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    标签: 韭菜 饺子

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