黄桃有毛吗,黄桃有没有毛。夏天是吃桃子的好时节,可是桃子上面有一层毛毛。那么,黄桃有毛吗?
黄桃有毛吗
黄桃皮上有绒毛的,目前桃子只有油桃表皮是油亮的,没有毛,其他都有,只是多和少的问题。
桃子长毛的原因
桃子毛是单细胞毛,他们来自特化的表皮细胞。这些桃子毛有两方面的作用,第一能够阻挡剧烈阳光,防止被灼伤,第二能够防止雨水的堆集,保持桃子的干爽。
油桃为什么没有毛
这要从基因说起,桃子的DNA序列中有个“绒毛基因”。而油桃的“绒毛基因”刚好变异了而已。不管有毛没毛,味道好的就是好桃!
油桃,一个背负“私生子”歪名的神奇水果,有着李子一般光滑的外表,又有桃子一般香甜的口感。一直以来,都被人误以为是毛桃和李子嫁接出来的品种。然而,基因研究表明,油桃只是毛桃中的一个变异,并不是与李子的杂交种。嫁接只是一种无性繁殖,不会改变接穗基因。
去除桃毛的小窍门
夏天是吃桃子的好时节,可是桃子上面有一层毛毛。桃子食用前要将桃毛清洗干净,以免刺入皮肤,引起皮疹;或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺痒等症状。
将桃子放入盐水中浸泡五分钟。浸泡后,我们会发现水面上漂浮着许多桃毛。接下来用手轻轻搓洗桃子表面。注意桃子皮非常脆弱力度不应太大以免桃子皮破损。然后再用清水清洗干净沥干水分就可以吃了。
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