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微波炉的使用禁忌
大家对微波炉一定都不陌生,很多人的家里都会有一台微波炉,生活中可以方便丶快速的加热食物,但有几项微波炉的使用禁忌你一定要知道!艾菲尔老师整理出以下七点,一起来看看吧!
1丶忌将微炉置於卧室
注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。开启微炉後,人应远离微波炉丶或距离微波炉至少在1百公分之外。
2丶忌油炸食品
因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭後再开门降温。
3丶忌超时加热
食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
4丶忌用普通塑胶容器
需使用专门的微波炉器皿,盛装食物放入微波炉中加热,不可用塑胶的容器,因为碰到热的食物会使容器变形,而普通的塑胶也会放出有毒的物质,污染食物,危害人体健康。
5丶忌将肉类加热至半熟後再用微波炉加热
因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由於时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然後再加热为熟食。
6丶忌用金属器皿
因为放入炉内的铁丶铝丶不锈钢丶搪瓷等器皿,微波炉在加热时,会与这些铁器产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。
7丶忌使用封闭容器
加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内,食物加热时产生的热量不容易散发,会使容器内压力过高,可能引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热後引起爆裂丶飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。
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