宝宝辅食食谱 肉末南瓜酱软饭做法介绍

宝宝肉末南瓜酱软饭辅食做法

有宝妈跟我聊天，说我家小思怎么胃口那么好，做什么都爱吃呢？（笑哭~）其实不是的，小思也有很多不爱吃的东西，只是我会经常摸索她的胃口，愿意换着花样研究她的食谱，营养上也更注重搭配。

比如，我很少用单调的白米饭来做主食，我都会尽量丰富主食的营养，我这次加了香香甜甜的南瓜，同时，加上少许干贝碎或者是虾皮碎，这样能够提鲜提味，味道上面就足够吸引，不需要额外加盐也好好吃。

瞧瞧这米饭被南瓜包裹着的金黄色泽，隔着屏幕都能闻到这暖暖香香的味道吧，其实刚出锅热气腾腾的最好吃了！来来来，快跟着我边看做法边流口水吧~

食材：南瓜60g，胡萝卜15g，西兰花15g，米饭适量，自制午餐肉适量

烹制方法：煮

是否搭配主食：可以作为宝宝的一餐饭

参考月龄：12个月以上

难易程度：无难度

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

肉末南瓜酱软饭做法步骤：

1. 准备食材：南瓜60g，胡萝卜15g，西兰花15g，米饭适量，自制午餐肉适量。

PS：对了！为了让营养更全面，我也加了之前自己做好的午餐肉，把肉做成午餐肉冻起来，想吃的时候可以拿出来化开加到宝宝的辅食里，特别方便。不知道做法的姐妹，偷偷告诉你，在公众号下面的对话框里回复“午餐肉”就能看到食谱啦~

青菜也可以换成其他宝宝不爱吃的，藏起来，宝宝看不到也就吃进肚了。

2. 将南瓜洗净去皮，切成小块儿。

PS：南瓜块要切得小一些，这样更容易煮熟，耗时也少呢。

3. 将午餐肉稍微解冻一下，然后切成小块儿状。

4. 在锅中烧开水，放入西兰花焯一下。

PS：给宝宝做青菜前，都需要先用开水焯一下，去除青菜表面的亚硝酸盐和残留农药。

5. 把西兰花放入凉水中镇一下，让西兰花放凉，还能保持翠绿的色泽哟~

6. 把西兰花切得碎碎的。

PS：月龄小的宝宝，咀嚼能力不太好，最好把西兰花这样不好嚼的食材切得碎碎的，避免噎到宝宝哈~

7. 把胡萝卜也切碎。

PS：切得碎碎的胡萝卜也更容易被煮软。

8. 在锅中刷上少许底油，将南瓜放入锅中翻炒出香味来。

PS：这样翻炒出的南瓜会香香的，而且颜色是金黄的，看起来比直接煮好的更诱人哟~

如果家里有虾皮或者是干贝，可以把虾皮或者干贝泡好切碎，和南瓜一起炒，这样味道超鲜的！

9. 在锅中加入适量清水，把南瓜煮软。

PS：我大约加了300g清水，姐妹们做的时候，清水的量能够没过南瓜就可以了，水不要加的太多，容易变的稀，也不能太少，容易熬干。所以这个量咱们要自己控制一下哈。