三文鱼土豆泥辅食 三文鱼土豆泥辅食做法图解

三文鱼土豆泥辅食做法

配方：三文鱼50g、土豆90g、柠檬1个

烹制方法：蒸

参考月龄：7个月以上

难易程度：无难度

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

三文鱼土豆泥做法步骤：

1. 准备食材：三文鱼50g、土豆90g、柠檬1个。

PS： 新鲜的三文鱼摸上去会感觉有弹性，按下去会自己慢慢恢复。不新鲜的三文鱼摸上去则是死实实的，木木的没有弹性。

2. 首先，将三文鱼切成0.5厘米左右的薄片。

PS： 如果买来的三文鱼一次吃不了，也可以切成小块，然后分袋冷冻，每次给宝宝吃的时候拿出一小袋就可以了，这样就可以避免反复化冻了。

3. 然后将三文鱼片平铺在盘子上。

4. 用刀切几片柠檬片。

5. 然后将切好的柠檬片放在三文鱼上，腌制10分钟左右。

PS： 三文鱼会有一股腥味，宝宝不喜欢吃，所以我通常会用柠檬腌10分钟，但如果没有柠檬的话，也可以用橙子来代替。

6. 土豆去皮，然后切成1厘米左右的小块。

PS： 土豆富含淀粉，食用后有很好的饱腹感，所以这道三文鱼土豆泥既可以作为小宝宝的主食，也可以作为大宝宝的加餐。

7. 将土豆块放入蒸锅中蒸熟，大概需要16分钟左右。

PS： 给宝宝做土豆泥的时候，一定要选择面一些的土豆，否则无论怎么蒸都感觉蒸不熟。

8. 土豆蒸好后，用勺子将土豆捣成泥。

9. 再将三文鱼放入蒸锅中蒸10分钟。