菠菜猪肉泥的家常做法

菠菜猪肉泥的家常做法

今天跟妈妈们分享一道制作简单、含铁又高的辅食——菠菜猪肉泥。猪里脊含铁量和吸收率都很高，和富含维C、叶酸、膳食纤维的菠菜一起搭配，给宝宝们做一道混合泥，它在补铁的同时，还能预防便秘！

菜名：菠菜猪肉泥

月龄：适合7M+宝宝

食材：菠菜30g、猪里脊120g、姜片适量

工具：菜刀、菜板、辅食机、煮锅、碗、勺子

1、准备好食材

2、猪里脊顺纹路切小块

PS：猪肉顺纹路切，肉更容易煮烂

3、将猪里脊倒入有姜片的冷水中焯水3分钟

4、捞出洗去浮沫

5、将肉块放入辅食机中，蒸20分钟

6、菠菜焯水

7、菠菜去梗留叶

8、蒸好的里脊肉和菠菜一起放入辅食机中，加适量温水，搅打细腻