春天正是菠萝上市的季节,可是,很多减肥的MM担心吃菠萝发胖。那么,吃菠萝会胖吗?其实不然,三月的应季减肥水果当属菠萝,所以三月减肥千万不要忘了吃菠萝。
吃菠萝会胖吗
不会,菠萝可是一种低脂肪、低热量的水果。每100克菠萝热量仅为41大卡,脂肪只有0.1克。而且,菠萝食用易有饱腹感,常吃还可以预防脂肪沉积,起到修身减肥的功效。菠萝果汁中含有的菠萝酵素能酸解脂肪,每天在食材中加入菠萝对减肥有一定的作用。所以,菠萝绝对是爱美女士不容错过的家常美容水果。
菠萝减肥的原理解析
1、菠萝减肥主要是因为它含有一种天然消化成分,又称菠萝酵素,有类似木瓜酵素的作用,能分解蛋白质,有效的酸解脂肪,特别是能帮助肉类的蛋白质消化,减少了人体对脂肪的吸收。
2、菠萝具有促进饱腹感的作用,能减少其他食物的摄入量,本身又有营养保证,另外它具有的膳食纤维能够促进肠胃蠕动,有润肠通便的作用。
3、每100克菠萝只含有0.1克的脂肪,是非常适合减肥人士食用的水果。
菠萝减肥食谱
菠萝饭
原料:糯米、新鲜菠萝、冰糖、杏仁、葡萄干。
做法:
1、提前一天浸泡糯米,将菠萝顶部削去,挖其果肉和果汁,不要损坏其表。
2、将浸泡好的糯米和菠萝果肉均匀搅拌,加入冰糖和葡萄干,而后倒入挖好的菠萝中。
3、把菠萝放入蒸锅中,隔水加热,中火蒸30分钟,熟透即可食用。
菠萝苹果汁
原料:菠萝半个、苹果4个。
做法:
1、菠萝去皮切片,放入盐水中浸泡20分钟。
2、苹果洗净放入榨汁机中榨汁,将浸泡好的菠萝放入榨汁机一起榨,而倒出食用。
菠萝沙冰
原料:菠萝 200克,水200克,糖50克。
做法:
1、白糖加少量水放入锅中,小火将白糖溶化,放凉之后装入模子放冰箱里冷冻成冰块。
2、菠萝切小块 ,用盐水浸泡十分种。
3、冰块用擀面杖砸成小块,然后放到搅拌机里打碎。
4、再加入菠萝块继续打1分钟。
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