热香饼的做法

热香饼的做法

有时候嘴闲着就特有危机感···！总是定外卖可能都吃腻了，不如在家做一做热香饼来挑逗你的味觉神经啦！而且做法简单粗暴，不多说啦，赶快看看怎么制作，口水都要留下来了！

皇后锅·热香饼

食材

低筋面粉

175克

纽崔莱®多种植物蛋白粉

1勺

鸡蛋

3个

牛奶

170ml

花生油

少量

白砂糖

30克

盐

2克

植物油

15克

黄油（装饰用）

1小块

蜂蜜装饰用

步骤

1·鸡蛋分离，蛋黄打散，倒入牛奶、盐、牛奶，搅拌均匀.

2·将低筋面粉过筛3次，倒入蛋黄牛奶中，并加入一勺蛋白粉。用刮刀贴着盆，充分搅拌均匀。

3·用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入白砂糖把蛋白分2-3次，和入面糊中，翻拌搅匀。

4·安利皇后®煎炒锅，采用智能电磁炉煎焖键功能1000W热锅。一次一勺，摊出来的pancake是10-12cm大。保持1000W，盖上锅盖，大概2~3分钟，直到面糊上面变成如图所示这种状态，这时就可以翻一面煎了，2~3分钟后就可以出锅了。

5·摞起来装盘，切上一小块黄油，放上面，然后用挤酱瓶挤上蜂蜜或者枫糖、巧克力、果酱都成。还可以配上新鲜水果。趁热享用。

和黄油一起搭配吃，绝对的人间美味，香、绵、软！