三文鱼要蒸多长时间 清蒸三文鱼几分钟

三文鱼要蒸多长时间

一般蒸8—10分钟。具体还要看食材和切法。鱼头大概蒸10分钟。三文鱼块，整块蒸可能要久一点，大火蒸8分钟，切片蒸5分钟即可。

三文鱼给宝宝吃清蒸法最健康

三文鱼有很多种做法，不能说哪个更好，关键看个人的喜好。但给宝宝吃用清蒸的方法最健康。三文鱼不仅味道鲜美，还具有很高的营养价值，是高蛋白，低热量的健康食品，对胎儿和儿童的生长发育有促进作用。虽然是简单的清蒸，但蒸出来的味道非常鲜美，宝宝很喜欢吃。

清蒸三文鱼的做法

食材：三文鱼1小块，洋葱少许，盐适量，先抽2滴

做法：

1、将三文鱼洗净，控干水分，撒少许盐。

2、洋葱切细丝扑在盘子地面。

3、三文鱼放在铺好的洋葱丝上，再往三文鱼的面上放几根洋葱丝。

4、将先抽往三文鱼滴几滴。

5、将三文鱼放入蒸锅帘上。

6、大火蒸8分钟即可。（如果切片蒸5分钟即可）

tips：给宝宝吃，不要放太多的其他调味料，三文鱼本身有咸味，只放少许盐腌制，放了两滴先抽和少许洋葱调味即可，蒸出来的三文鱼味道非常的鲜美。

清蒸三文鱼头的做法

食材：三文鱼头1只，迷迭香3株，佛手瓜半个，生姜1块，蒸鱼豉油1勺，盐少许

做法

1、鱼头去鳞清洗干净，将切片的生姜整齐摆放在鱼鳃处。

2、佛手瓜去皮，切片，整齐平铺在盘子底部。

3、将鱼头放在佛手瓜上，撒上少许的食盐。

4、在鱼头四周放上迷迭香。

5、上锅冷水清蒸10分钟。

6、上桌时，撒上一勺蒸鱼豉油。