盐蒸橙子是感冒咳嗽时人们常用的一种止咳小偏方,那么,盐蒸橙子怎么做呢?下面盐蒸橙子的做法快来学习下吧。
盐蒸橙子的做法
材料:橙子1个,食盐三分之一勺,约2g。
做法:
1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿。
2、将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法。
3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,另外用牙签插住橙子固定。静置约5分钟,备用。
4、装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约8到10分左右,至橙子熟透。
5、揭开盖取出蒸好的橙子,切成小块,取出果肉,装入小碗中,淋入蒸碗中的汤水一起食用。
盐蒸橙子的烹饪小技巧
1、橙子事先盐水浸泡消毒
橙皮一定要洗干净,建议事先用盐水浸泡下,这样可以起到一定消毒作用。
2、盐不要放太多注意适量
盐不要放太多,太多口感很差。淡盐水也有祛痰的作用。因但健康成人的每日食盐推荐摄入量为6克,多吃盐会引起支气管不适甚至加重咳嗽。一般1个150-170克的橙子会在果肉中撒1克左右的食盐,相当于1/3茶勺,均匀分散撒开便于食盐渗入。
盐蒸橙子可用橘子代替吗
盐蒸橙子因为橙子偏寒,所以对热性感冒咳嗽比较有效,如果换成橘子也行,但是对应食用的就是风寒咳嗽了,因为橘子偏温。所以,如果你属于风寒咳嗽,不妨尝试下盐蒸橘子吧。
女人怎样容易怀孕?女人备孕的最佳时间。备过孕的人都知道想要怀孕不是一件简单的时间,从身体上还有饮食以及生活习惯上都需要积极的配合才有可能受孕成功。那你知道怎么样才容易受孕呢?哪个时间段是最佳的受孕时间呢?下面就教教大家怎么容易怀上。